Substituer les films en PVC dans les emballages de l’économat
Citeo accompagne ses clients de la grande distribution dans leur démarche de substitution du film PVC pour les produits conditionnés en point de vente. Après des tests en magasin de différentes solutions de films étirables sans PVC dans le cadre d’un appel à projets, des solutions fonctionnelles ont été retenues et ont permis d’établir un guide opérationnel.
L’emballage d’économat désigne l’ensemble des solutions d’emballage utilisées pour conditionner les produits frais vendus à la coupe en libre-service (boucherie, fromage, charcuterie, traiteur, etc.). Ces emballages sont souvent manipulés par les équipes en rayon ou en laboratoire.
Des emballages pour les produits à la coupe libre-service sans PVC
Enjeu majeur pour le secteur de l’économat, la substitution du film étirable en PVC non recyclable est aujourd’hui une préoccupation partagée par l’ensemble des acteurs de la grande distribution.
En 2024, Citeo a lancé un appel à projets mobilisant enseignes, fabricants d’emballages, experts techniques et partenaires industriels, afin d’identifier des solutions concrètes de substitution au film étirable en PVC dans l’économat, en prenant en compte les contraintes d’usage, de performance et de fin de vie.
Les données et enseignements récoltés sur le terrain ont permis d’établir un guide concret pour accompagner la mise en œuvre du passage à un film sans PVC en magasin, en intégrant l’ensemble des contraintes opérationnelles. Il s’appuie sur les enseignements issus des projets pilotes pour offrir des repères, des conseils et des clés de compréhension adaptés aux réalités du terrain.
Les lauréats de l’appels à projets : substitution du film PVC
Dans le cadre d’un appel à projet lancé en 2024, Citeo a accompagné GALEC, Auchan et Monoprix dans leurs initiatives visant à substituer les films étirables en PVC non recyclables, utilisés pour le conditionnement en point de vente dans la grande distribution, c’est-à-dire pour recouvrir les barquettes de charcuterie, fromages ou viandes préparés sur place. Dans l’objectif d’accélérer la transition vers des emballages recyclables et conformes aux exigences réglementaires.
Grâce à la mobilisation des fabricants d’emballage, cet accompagnement a permis aux lauréats d’identifier des solutions alternatives adaptées aux produits alimentaires frais, de réaliser des tests et pour certains d’entre eux, de déployer des solutions opérationnelles en magasin.
Pierre Voisin
Chargé de projet RSE
GALEC
Le projet de substitution du PVC a intégré en synergie la recherche d’une alternative aux barquettes actuelles. Notre choix s’est porté sur un couple d’emballage performant et sans PVC : des barquettes en bagasse et des films à base de PE. L’implémentation a nécessité le réglage des équipements dans les magasins pilotes, suivi d’une étude de l’acceptation par les consommateurs et les équipes. Des études de vieillissement ont été menées pour l’évaluation de la durée de vie des produits (DLC) avec ces nouveaux emballages. Ces travaux permettent de garantir l’équivalence hygiénique et l’absence d’impact négatif sur la performance sanitaire.
Typhaine Delecourt
Ingénieure Emballage
Auchan
La mise en conformité de nos emballages est un enjeu majeur. C’est pourquoi la substitution des films en PVC était pour nous une priorité. La collaboration avec nos fournisseurs d’équipement et d’emballage était essentielle pour identifier les matériaux les plus adaptés à nos produits et à nos process d’emballage en magasin. Une collaboration avec des magasins pilotes était indispensable pour tester les fonctionnalités et l’acceptation de cette nouvelle solution par nos collaborateurs et nos clients. Aujourd’hui, nous avons substitué 240 tonnes de PVC par des films sans PVC recyclables.
Merci de compléter le formulaire ci-dessous pour télécharger le guide de l’économat sans film PVC :